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平成19年6月19日掲載 【朝日新聞】
福岡の農産物でバランスのよい食生活
平成17年農林水産省と厚生労働省によって、食事の基本を身につけるために望ましい食事のとり方、おおよその量を分かりやすく示した「食事バランスガイド」が決定されました。健やかな食生活を実現するために福岡県生まれの新鮮で栄養豊富な旬の食材を使い、よりよい食生活バランスを実現してみませんか。
福岡県の農産物
夢つくし
福岡の米 ひのひかり
福岡レタス
博多和牛
博多すぃ〜とん
はかた地どり
県産牛乳
私たちJAグループ福岡が大切にしていること。
季節・産地を問わず、あらゆる種類の食材が手に入る今。「旬」の食材は、その時期、その土地でしか味わえない食べ物。いちばん食べ頃の時に届く食材には、おいしさや栄養がぎっしり詰まっています。
家族で食卓を囲み、会話を交わしながら食事をとること。食べることは楽しい、この積み重ねが「食」への興味・関心を少しずつ広げていきます。
「地産地消」とは、地域でとれる食材を、同じ地域で消費することを意味しています。地元でとれる食材は、鮮度が良く、価格の安さが魅力です。また産地が近く、生産者の顔が見えるため安全・安心な食の実現が期待されます。
福岡の農産物でバランスのよい食生活
【PDF:1MB】
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