ふくおかのおいしい野菜や果物を使って素敵な料理を作りましょう!

健康レシピはJAグループ福岡が提供するFBS福岡放送の「めんたいワイド」のハッピーレシピのコーナーから、福岡県産の野菜や果物を使っておいしいレシピをご紹介しています。福岡県内の農業やJA、食育等の情報やお問い合わせはJAグループ福岡のHP「アグリふくおか」をご覧下さい。

最新レシピ

2009.03.02放送
  photo  

菜の花と明太子の春色パスタ

バターの風味としっとり明太子の旨みが絶品。菜の花の渋みもマイルドで、春にぴったりな優しい味のパスタ。
ホテルニューオータニでも人気メニュー!山口シェフのとっておき春レシピです。
2008.01.19放送
  photo  

牛肉とカリフラワーのエスニック炒め

家庭にある調味料で簡単に出来るエスニック炒めに挑戦!フライパンひとつで香り豊かで贅沢な一品になりました。カリフラワーの他にもアスパラ・ブロッコリーなどお好みの野菜でおいしくお召し上がり下さい。

バックナンバー

photo 2009.03.02
菜の花と明太子の春色パスタ
photo 2008.01.19
牛肉とカリフラワーのエスニック炒め
photo 2008.12.01
豆乳テンジャンチゲ
photo 2008.11.03
なんちゃってボルシチ
photo 2008.10.06
ヘルシーれんこんハンバーグ
photo 2008.9.01
缶詰で簡単!カボチャのグラタン
photo 2008.8.04
モロヘイヤの地中海風ソテー
photo 2008.7.07
ゴーヤーで簡単キーマカレー
photo 2008.6.02
ヘルシー豆乳チャウダー
photo 2008.5.12
ズッキーニの春ボンゴレ
photo 2008.4.07
タケノコとアジの絶品カルパッチョ
photo 2008.3.03
レタスのフライ
photo 2008.2.04
ほうれん草のパンケーキ
photo 2008.1.07
大根と鶏手羽先の赤ワイン煮
photo 2007.12.03
白菜の香味ロースト
photo 2007.11.22
お米のプリン みかんソース